Kochkurse & Gutscheine

Herzlich willkommen im Onlineshop! Suchen Sie sich hier Ihren Kochkurs oder Gutschein aus!

Inklusivleistungen* unserer Kochkurse:
  • Wir begrüßen Sie herzlich mit einem Haus-Aperitif.
  • Für den kleinen Hunger vorneweg oder zwischendurch ist gesorgt.
  • Sie kochen in kleinen Gruppen (max. 14 Teilnehmer) unter professioneller Anleitung.
  • Genießen Sie in gemütlicher Atmosphäre Ihre selbst zubereiteten Speisen.
* betreffen ausschließlich unsere KOCHKURSE (Menüabende im Denkmalhof Schlagwitz sind davon ausgenommen) 
  • Weine vom Weingut Buscher, Biere, Mineralwasser, Säfte, Tee und Kaffeespezialitäten stehen während des Kochkurses zur Selbstbedienung bereit (Dauer je nach Kochkurs 4-5 Stunden).
  • Erleben Sie einen geselligen und lustigen Abend mit anderen Kochbegeisterten.
  • Die Rezepte erhalten Sie bequem im Anschluss per E-Mail.
  • Und das Beste zum Schluss: Sie müssen nicht aufräumen und sauber machen!  
19. Januar 2024 | 17 Uhr: Grillkurs Worldwide BBQ – Ist Grillen gleich Grillen?
+3

19. Januar 2024 | 17 Uhr: Grillkurs Worldwide BBQ – Ist Grillen gleich Grillen?

00467
109 €
Ausverkauft
1
Produktbeschreibung

Die Zubereitung über dem Feuer ist seit jeher eine beliebte Methode, sein Fleisch zu garen. Doch wie unterscheiden sich die Zubereitungsarten auf der ganzen Welt? Was ist jetzt genau der Unterschied zwischen Barbecue und Grillen?

Unsere Gäste erwartet im neuen Grillkurs eine Quer-Verkostung nach der Art der Wärmeübertragung live und auf der Zunge. Wir verkosten feinstes Fleisch, dass das Herz eines jeden Fleischliebhabers höherschlagen lassen wird und stellen dazu drei verschiedene Versionen zum Garen von Grillgut vor. Wir sprechen über Holzfeuer und versuchen euch den Spirit des american way of grilling näher zu bringen. Weiter geht es mit indirekten Grillmethoden für Fisch und Geflügel hin zur Königsklasse den Rindersteaks. Diese werden dann ganz rustikal direkt in der Holzkohle, auf der Plancha zubereitet.

Was wir zusammen zubereiten werden:

  • Koteletts vom Duroc Schwein
  • Geschmoktes Trip Tip vom Angus Rind
  • Fisch in der Salzkruste
  • Maishähnchen
  • Pilz-Focaccia
  • Grillkartoffeln
  • Cheeseburger
  • Geflämmte Zwiebelbomb
  • Karibische Würzsauce
  • Kürbisketchup
  • Sellerie-Salsa
  • Banane I Schokolade I Nuss-Salat

Dauer: 4 bis 5 Stunden

Auf den Merkzettel
Wichtige Informationen: 

Öffentliche Kochkurse
Kochkurse finden erst ab 8 angemeldeten Personen statt. Wir informieren Sie bei Ausfall des Kurses und finden mit Ihnen eine Alternative.

Private Kochkurse
"Private Cooking" ist ab 10 Personen buchbar. Feierlichkeiten oder Firmenevents sind für bis zu 40 Personen möglich. Wir freuen uns auf Ihre Anfrage und erstellen Ihnen ein individuelles Angebot.

Gutscheine
Ihren bestellten Wert-Gutschein erhalten Sie erst einige Stunden nach Ihrer Zahlung per Mail, da dieser erst individuell mit einem Code angefertigt wird. Also keine Angst ;-). 

Share by: