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Inklusivleistungen* unserer Kochkurse:
  • Wir begrüßen Sie herzlich mit einem Haus-Aperitif
  • Für den kleinen Hunger zwischendurch ist gesorgt
  • Sie kochen in kleinen Gruppen (max. 14 Teilnehmer) unter professioneller Anleitung
  • Genießen Sie in gemütlicher Atmosphäre Ihre selbst zubereiteten Speisen
  • Dauer insgesamt je nach Kochkurs ca. 4-5h
* betreffen ausschließlich unsere KOCHKURSE (Menüabende im Denkmalhof Schlagwitz sind davon ausgenommen) 
  • Weine vom Weingut Buscher, Biere, Mineralwasser, Säfte, Tee und Kaffeespezialitäten stehen während des Kochkurses zur Selbstbedienung bereit
  • Erleben Sie einen geselligen Abend mit anderen Kochbegeisterten
  • Die Rezepte erhalten Sie bequem im Anschluss per E-Mail
  • Und das Beste zum Schluss: Sie müssen nicht aufräumen oder sauber machen!

18. April 2025 | 16 Uhr: Lamm & Zicklein (Osterspezial)

109 €
Preis inkl. 19% (19%) 17,40 €
Ausführung
Auf Lager: 7 St. erhältlich
Produktbeschreibung

Das hat Tradition und schmeckt auch noch hervorragend – Lamm und Zicklein im Schlemmermenü am Gründonnerstag!

Werft mit uns zusammen den Herd an und kredenzt unter fachmännischer Anleitung unseres Kochs Florian ein köstliches österliches Mehrgang-Menü. Zu einem richtigen Oster-Festschmaus gehören neben bunten Eiern auch die Klassiker Lamm und Zicklein, welche in 3 raffiniert zusammengestellten Gängen mit perfekt dazu abgestimmten Beilagen und Soßen zubereitet werden. Natürlich rundet ein süßer Abschluss das Schlemmermenü ab. Verbringt einen genüsslichen Karfreitag bei uns, ganz so geschmackvoll, wie es sich für Ostern gehört.

Was wir kochen werden:

  • Lammburger I Zwiebelmarmelade I Austernseitling I Brioche
  • Zicklein Ragout I Buchweizen Pancake I Schokoladenjus
  • Rücken von Lamm und Zicklein I Kartoffelstampf I Estragon Mayo I karamellisierte Karotten
  • Hefeküchlein I Kirschragout I Kaffeeeis

Dauer: 4 bis 5 Stunden

Auf den Merkzettel
18. April 2025 | 16 Uhr: Lamm & Zicklein (Osterspezial)
Wichtige Informationen: 

Öffentliche Kochkurse
Kochkurse finden erst ab 8 angemeldeten Personen statt. Wir informieren Sie bei Ausfall des Kurses und finden mit Ihnen eine Alternative.

Private Kochkurse
"Private Cooking" ist ab 10 Personen buchbar. Feierlichkeiten oder Firmenevents sind für bis zu 40 Personen möglich. Wir freuen uns auf Ihre Anfrage und erstellen Ihnen ein individuelles Angebot.

Gutscheine
Ihren bestellten Wert-Gutschein erhalten Sie erst einige Stunden nach Ihrer Zahlung per Mail, da dieser erst individuell mit einem Code angefertigt wird.